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| strada per arrivare al recinto |
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| laghetto di abbeveraggio |
La visita a Las Brisas è stata il nostro scopo principale del giro alle aldee.
Giornata splendida con un sole limpido molto lucente e caldo feroce! Appena
arrivati ci hanno portato a visitare il PROGETTO BESTIAME uno dei primi che
abbiamo finanziato ma essendo grosso fino ad ora ha avuto un lungo cammino
organizzativo. Le famiglie coinvolte sono 15 riunite in cooperativa. Inizialmente avevamo comprato un
terreno di 30 manzane (1manzana=0,75ettari) adesso loro stessi hanno comprato
altre 20 manzane (chiedendo un prestito alla banca) percui adesso in totale ne
hanno 50. La finalità del progetto è allevamento di bestiame da carne e latte
ma per il momento è soprattutto da latte in modo da renderlo subito produttivo
per il fabbisogno delle famiglie. Adesso hanno 69 animali, le vacche da latte
producono 8-10 litri al giorno ottimo rendimento!!!!
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| bestiame |
Per arrivare al recinto c’è un 40 minuti di strada a piedi, dato che
nei giorni passati è piovuto molto Ottavio ci ha fatto comprare gli stivali che
poi non abbiamo usato perché non necessari. Come vedete dalle foto la zona è
bellissima e gli animali sono in ottima forma.
Per il pranzo avevano ammazzato un vitello buonissimo e tenero!!!!…
mangiare carne in un villaggio era un sogno fino a poco tempo fa… ed i
risultati si vedono i bambini di questa aldea sono tutti di dimensioni normali
prima erano minuscoli e questo si nota soprattutto per i piccolini che
cominciano a camminare adesso sono grandi come i nostri!!!! Incredibile e
bellissimo!!!! Un grande emozionante successo a cui certamente ha contribuito sopratutto il latte!!!!
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| bestiame |
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| recinto |
Per il progetto bestiame ci avrebbero chiesto un aiuto per riscattare
subito il terreno nuovo ed un aiuto per la casa del guardiano che ancora non
hanno potuto costruire. Il tutto come potete immaginare in una lunga lettera
rivolta pomposamente all’ass. Amici del Guatemala. Ottavio vaglierà e poi ci
farà sapere.
Sempre a Las Brisas procede bene anche il PROGETTO CANNA DA ZUCCHERO ci
lavorano in maniera continuativa 3 gruppi per 3 giorni ciascuno. La produzione
è un po’ rallentata per la mancanza di un secondo pentolone per la bollitura e soprattutto
per la macchina che spreme la canna, che è stata accomodata, ma presenta ancora
dei problemi riguardo alla regolazione per le varie misure delle canne, motivo
per il quale si era, appunto, bruciato il motore. Lo zucchero, oltre che al
fabbisogno delle famiglie, viene regolarmente venduto.
In alcuni villaggi è recentemente arrivata la corrente elettrica qua no
e ci sono i pannelli solari.
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| il vitellino al centro sarà il nuovo torello |
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| riunione con i rappresentanti del progetto |
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| riunione con i rappresentanti del progetto |
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| pranzo a Las Brisas |
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| pranzo a Las Brisas |
